Mimosa group gestionale
Descrizione
Per Mimosa Group, una nuova e rinomata entità nel settore del catering di lusso milanese, con clienti illustri come Gucci e Versace, abbiamo intrapreso la gestione di campagne promozionali e l’espansione del brand. Inoltre, abbiamo sviluppato un sistema gestionale su misura per facilitare l’organizzazione e la gestione interna degli eventi di Mimosa Milano e Craving For Catering.
la sfida
La principale sfida risiedeva nell’integrare le esigenze di due diverse linee di catering in un unico strumento gestionale che potesse organizzare con precisione gli eventi. Era fondamentale realizzare un sistema che fosse funzionale, efficiente e che rispondesse alle specifiche esigenze di settori quali cucina, contabilità e amministrazione.
la soluzione
Abbiamo adottato un approccio smart e proattivo per creare un sistema gestionale praticamente no code, integrando logiche di automation cross-system. Questo sistema consente di coordinare i diversi settori dell’azienda, dalla creazione di eventi nel calendario alla generazione di documenti tecnici per la cucina, l’amministrazione e i trasporti. Il sistema è inoltre progettato per informare l’amministrazione sugli stati di avanzamento dei preventivi e degli eventi stessi in un contesto super specifico come quello del catering.
impatto
Grazie a questo strumento personalizzato, Mimosa Group ora gestisce tutti gli eventi attraverso un unico applicativo, migliorando significativamente l’efficienza delle operazioni interne. Questo ha permesso al gruppo di ottimizzare le risorse, ridurre i tempi di preparazione e garantire un servizio impeccabile ai loro clienti di alto profilo, consolidando ulteriormente la loro posizione nel settore del catering di lusso.
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Competenze applicate al caso
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